Archive for März, 2010

Rohkostsalat / raw food salad

Posted by on Mrz 29 2010

—english version below— Vor wenigen Wochen wurden mir alle 4 Weisheitszähne entfernt. Über eine Woche ernährte ich mich damals hauptsächlich von Brei – an knackige Rohkost war dabei nicht zu denken. Umso mehr habe ich mich heute über diesen riesigen Salat gefreut: frisch, lecker, und durch die Früchte auch sehr geschmacksintensiv: Zutaten für 1 grosse […]

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Befreit die Kreativität / Free your creativity

Posted by on Mrz 28 2010

—english version below— Heute hatte ich die Möglichkeit, Fotos im Atelier eines wunderbaren Künstlers zu machen. Ich war begeistert von den vielen Kostbarkeiten und konnte meine Kamera kaum noch weglegen. Die Kreativität, die sich in jedem einzelnen Detail wiederspiegelte war unglaublich. Dabei fiel mir auf, dass die meisten von uns ihrer Phantasie kaum noch Raum […]

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Die perfekte Kameratasche / The perfect camera bag

Posted by on Mrz 26 2010

—english version below— Ich fotografiere sehr viel. Meine Fototasche ist daher zwar zweckmässig und praktisch, aber leider nicht besonders gross und auf gar keinen Fall schick. Tatsächlich komme ich mir damit immer ein bisschen wie ein Tourist vor Katja Heil hat auf ihrem Blog einige wunderschöne Taschen vorgestellt, welche gleichzeitig Handtaschen und Kamerataschen sind. Ich […]

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Kartoffelkuchen / potato cake

Posted by on Mrz 25 2010

—english version below— Heute werde ich euch wie versprochen das Kartoffelrezept vorstellen: Zutaten für 2 Portionen: 500g Kartoffeln 40 ml Sesamöl 2 EL Sesamsamen Etwas Butter 2 hart gekochte Eier 1 EL Senf 100g saure Sahne 100g Naturjoghurt Schnittlauch Salz / Pfeffer 1. Den Backofen auf 200° vorheizen. 2. Die Kartoffeln schälen, in feine Scheiben […]

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No arms, no legs, no worries

Posted by on Mrz 23 2010

—english version below— Eigentlich wollte ich euch heute ein leckeres Kartoffelrezept vorstellen. Vor wenigen Minuten habe ich jedoch ein äusserst inspirierendes Kurzvideo von Nick Vujicic gesehen – und dieses hat mich so berührt, dass die Kartoffeln nun noch einen Tag warten müssen. Könnt ihr euch vorstellen, ohne Beine zu leben? Ohne zu tanzen, ohne zu […]

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