Archive for Mai, 2010

Reis mit Süsskartoffeln / rice with sweet potatoes

Posted by on Mai 19 2010

Ich habe noch nie Süsskartoffeln gekocht – aber seit gestern bin ich bekehrt  Süsskartoffeln haben eine wunderbare cremige Konsistenz und schmecken tatsächlich leicht süsslich – ich bin begeistert. Zutaten für 2 Personen: 1 Möhre, grob geraspelt ¼ Kohlrabi, kleingeschnitten 1 Süsskartoffel, kleingeschnitten 2 cm Ingwerwurzel, geschält und kleingeschnitten 150g Basmatireis 1 TL Curcuma 1 TL […]

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Farbe bekennen / Commit to colour

Posted by on Mai 18 2010

Gestern habe ich dazu angeregt, die Umwelt aufmerksamer zu beobachten. Dazu passt das Projekt „Farbe bekennen“ von „himbeermarmelade“ sehr gut: “Farbe bekennen” ist ein Projekt. Jede Woche muss man ein Motiv mit einer bestimmten Farbe gestalten. Wann welche Farbe an der Reihe ist, siehst du in der Farbtabelle. Dabei ist alles erlaubt, solange die vorgegebene […]

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Der erste Schritt zu umwerfenden Fotos / The first step toward stunning pictures

Posted by on Mai 17 2010

—english version below— Es gibt Menschen, die einfach überall atemberaubende Fotos aufnehmen können. Leute die den Blick für gute Motive haben, die selbst auf einer normalen “langweiligen” Strasse noch begeistert auf den Auslöser drücken. Und andererseits gibt es Personen wie mich, die manchmal das Gefühl haben, für das besonders tolle Foto müssten sie erst an […]

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Eine Woche ohne Schokolade / One week without chocolate

Posted by on Mai 16 2010

—english version below— Ich liebe Schokolade. Ich liebe Snickers. Ich liebe generell alles Süsse. Eigentlich ist das ja auch nicht verkehrt, noch kämpfe ich nicht mit Gewichtsproblemen. Allerdings versuche ich seit Anfang des Jahres mal mehr und mal weniger intensiv wenigstens einen Tag lang keinen Zucker zu essen. Das Ergebnis: Es funktioniert nicht. Irgendwann giere […]

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Boxhandschuhe / Boxing gloves

Posted by on Mai 15 2010

—english version below— Seit zwei Wochen ist mein Zeh komplett verheilt und ich kann endlich wieder richtig trainieren. Naheliegend, dass ich hier früher oder später ein entsprechendes Tagesfoto mit meinem Equipment machen musste. Ich lese momentan das Buch „Besser fotografieren“ von George Barr und konzentriere mich daher sehr auf die Formen, Linien, Schatten und Flächen […]

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