Mandelkugeln/ almond balls

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Ich liebe Süssigkeiten. Um mich selbst vor exzessivem Konsum zu bewahren, habe ich leider nie etwas zuhause. Als ich unbedingt einen Dessert essen wollte – leider jedoch nicht einmal Früchte da hatte, habe ich diesen Dessert kreiert:

Zutaten für 3 Kugeln

  • 1 Esslöffel Mandelmus
  • 2 Esslöffel gemahlene Haselnüsse
  • 1 Esslöffel gestiftete Mandeln
  • 1 Esslöffel Rosinen
  • 3 Mandeln zur Dekoration

Sämtliche Zutaten gut vermischen (evt. Etwas mehr Haselnüsse hinzufügen, wenn es zu flüssig sein sollte), 3 Kugeln formen, die Mandeln hineinstecken und geniessen.

Mandelkugeln

Mandelkugeln

I love sweets. In order to prevent myself from excessive eating of sweets I never have anything in my house. As I craved for a dessert but there were not even fruits in my house I created this dessert:

Ingredients for 3 balls:

  • 1 spoon almond puree
  • 1 spoon powdered hazelnuts
  • 1 spoon minced almonds
  • 1 spoon raisins
  • 3 almonds for decorating

Mix everything (you might need more hazelnuts to get a good consistency), form 3 balls, decorate with almonds and enjoy.

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