Artarra

—english version below—
Gestern musste mein Abendessen superschnell zubereitet sein. Dass dabei die Originalität ein bisschen auf der Strecke blieb, erklärt sich von selbst.
Dank der enthaltenen Hirse ist es dennoch ein wahres “Beauty-Abendessen”. Hirse enthält z.B. besonders viel Kieselsäure, welche für die Elastizität unseres Bindegewebes verantwortlich ist. Bei einem regelmässigen Hirsekonsum könnte also z.B. Cellulite bald [...]

—english version below—
Das Frühstück ist meine liebste Mahlzeit des Tages. Und nachdem ich bei Chocolate Covered Katie dieses leckere Rezept für eine Frühstückspizza gesehen habe, musste ich das natürlich sofort ausprobieren. Meine vegane, vollwertige Version ging so:
Zutaten für 1 Person:

40g Vollkornmehl
½ Teelöffel Backpulver
50g Reismilch mit Schokoladengeschmack
1 Banane, zerdrückt
1 Prise Salz
1 Esslöffel Mandelsplitter
1 Teelöffel Honig (nächstes [...]

—english version below—
Dies ist ein leckerer und sättigender Snack für Zwischendurch:
Zutaten für 1 Portion:

2 Bananen
4 Datteln
Gestiftete Mandeln

Die Bananen und Datteln im Mixer pürieren, mit Mandeln dekorieren und geniessen.
That’s a very delicious and filling snack.
Ingredients for 1 person:

2 bananas
4 dates
Minced almonds

Mix the bananas and the dates in a food processor, decorate them with the almonds and [...]

—english version below—
Dieses Rezept ist rohkosttauglich, vegan und lactosefrei – ich liebe es:
Zutaten für 1 Person:

1 Gurke
2 Möhren
2 Esslöffel Mandelmus
3 Esslöffel Haferflocken
2 Sträusschen Dill

Die Gurke mit einem scharfen Löffel auskratzen. Wenn man plant, die Schale mitzuessen, sollte man unbedingt darauf achten, biologische Gurken zu kaufen und sie gut zu waschen.
1 Möhre mit dem Mandelmus, [...]

Über grüne Smoothies habe ich an dieser Stelle bereits berichtet. Heute möchte ich euch lediglich inspirieren, immer wieder mal etwas Neues an Zutaten auszuprobieren. Allzu schnell gewöhnt man sich an seine Lieblingskombination und lässt die anderen tollen Lebensmittel links liegen.
Manchmal öffne ich einfach den Kühlschrank und sehe nach, was ich noch übrig habe. Heute habe [...]